vrijdag 24 februari 2023

Spaghetti à la Christine (2)

 2 personen

Ingrediënten 

150 gr spaghetti koken

In een braadpan:

300 gr Spekblokjes aanbakken

2 kipdijfilet in stukjes en meebakken

2 uien snipperen en meebakken

2 tomaten in blokjes en meebakken

1/2 groene paprika in blokjes en meebakken

1/2 courgette in blokjes en meebakken

150 gr champignons in plakjes en meebakken

75 gr haricots verts in stukjes en meebakken.

Even lekker laten sudderen.

1 blik tomatenblokjes erbij en even mee laten sudderen.

Verder een beetje stroomkaart voor over de spaghetti met vlees en groenten.

Smakelijk!