4 personen
Maaltijdsoep
Ingrediënten
500 gram schone spruitjes
200 gram spitskool
1 grote ui
1 appel
300 gram gerookte kipfilet
2 liter water
3 groentebouillon blokjes
1 flinke aardappel
1 stokbrood
Bereiding
Kook de bouillon en doe daar de spruiten spitskool, ui en appel in.
Ongeveer 25 min koken op laag vuur
Wanneer de spruiten zacht zijn kun je de soep pureren.
Doe er nu de kipfilet bij en even opwarmen.
Serveer de soep met vers stokbrood.
Smakelijk!
