4 personen
Ingrediënten:
1 kg aardappels, puree maken
500 gram spruiten, bite gaar koken
300 gram winterpeen in blokjes en bite gaar koken
125 gram Spekblokjes
250 gram verseworst in schijfjes
1 ui, gebakken samen met de Spekblokjes en verse worst
le rustique Münster kaas in blokjes
100 gram pijnboompitten
Bereiding:
Meng de puree met de spruiten, wortelen, spekblokjes, ui en verse worst.
Doe dit alles in een ovenschaal
Leg bovenop de blokjes rustique Münster en pijnboompitten
Zet 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Serveer er een droge witte wijn bij!
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten