Tomatensalade

 4 pers

Ingrediënten 

1 bakje gemengde tomaatjes, 250 gram in 6 stukjes

4 trostomaten, in 10 stukjes

Mozzarella bolletjes naar eigen smaak, fijn snijden

1 kropje baby romain sla, uit elkaar gehaald

1/2 tl zout

1/2 tl suiker

1 geperst teentje knoflook

1 bakje basilicum, 15 gram, fijn gesneden

2 Bosui, in ringetjes

1 el rode wijnazijn

4 el olijfolie

Bereiding 

Doe alles in een mixkom en goed door elkaar roeren

Leg nu 2-3 blaadjes sla op een bordje en vul met de tomatensalade

Heerlijk bij pasta gerechten

Smakelijk!