zaterdag 18 december 2021

Aziatische biefstuk schotel


2 personen

 IngrediĆ«nten:

1 bos kousenband, in stukjes van 3 cm

1 blikje bamboe scheuten 

1 zoete puntpaprika, in kleine stukjes

1 boemboe javaanse boontjes

300 gr biefstuk in dunne plakjes

250 ml cocosmelk

Bereiding:

Doe de boontjes, boemboe, bamboe en paprika bij de cocosmelk in de pan en laat zachtjes 20 min sudderen.

Doe nu de biefstuk erbij en laat 8 min sudderen.

Doe er witte pandanrijst bij.

Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten