zondag 9 januari 2022

Spruitjes met Aziatische kruiden (vegetarisch)

 Dit gerecht is totaal anders dan het recept van spruiten met een Aziatisch tintje!


2 personen

100 gram basmati rijst

350 gram geschoonde spruitjes, in 4en gesneden

2 kleine uien, fijn gesneden

1 tl trassi

2 el zoete ketjap

2 tl sambal brandal

2 el oestersaus 

Bereiding 

Kook de spruitjes even aan. Zet het water voor de rijst op.

Doe in een braadpan de uien en bak ze samen met alle kruiden.

Doe er nu ook de spruiten bij en lekker 10 min laten pruttelen op zacht vuur.

Kook de rijst in 10 min gaar.

Klaar is het gerecht.

Smakelijk!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten