3-4 personen
Ingrediënten
1 grote prei in stukken
3 aardappels in stukken
Stukje gember, 2 cm, in stukjes
1 geperste teen knoflook
150 gr gerookte zalm, in stukjes
Bereiding
Kook dit alles in 75 cl water met 1 bouillonblokje
Na het koken, wanneer alles zacht is, pureren
Opdienen met de stukjes zalm als toppunt!
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten