4 pers
1 bloemkool in roosjes en even koken
350 gram macaroni, gekookt
300 gram beyond meat gehakt, kruiden en rul bakken
1 1/2 ui fijn gesneden en meebakken met het gehakt
250 gram geraspte kaas
Pakje room
Flinke scheut melk
Kruiden: peper, zout, Italiaanse kruiden, bij het gehakt doen en meebakken
Bereiding
Kaassaus:
Doe de room, melk en kaas in een pan en warm op tot de kaas is gesmolten
Pak een grote ovenschaal en vul die met macaroni, gehakt en bloemkool.
Goed door elkaar mengen!
Doe nu de Kaassaus erover en zet 25 min in de oven op stand 190 graden
Zet hierna de openstaand op grill groot en zet die 7 min aan. Dan heb je een mooi korstje over de schotel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten