Gehaktbrood, voor 2 personen
250 gram gehakt
1 tl sambal
2 tomaatjes in stukjes
1 el El-Andalus kruiden
1 ei, geklopt
1 sjalotje, fijn gesneden
1 uitgeperst knoflookteentje
1 el beschuitkruim
w tl maizena
2 plakjes bladerdeeg
oven voorverwarmen op 200 graden
Pak een flinke kom en gebruik alles voor het gehakt en meng door elkaar.
Pak een blad bladerdeeg beleg de bal gehakt erop
uit spreiden over bladerdeeg, maar houdt 1/2 cm van de randen vrij.
Leg nu het andere blad bladerdeeg erboven op!
Aandrukken met een vork.
Bak nu 22 minuten in de oven!
Maak hierbij een tomaten salade en bak wat frietjes.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten