vrijdag 29 mei 2020

Parikasoep

4 personen

Ingrediënten

6 paprika’s in grove stukken
2 puntpaprika’s in grove stukken
Doosje roma tomaatjes
E bouillonblokjes tuinkruiden
2 tenen knoflook
Basilicum voor het opmaken
Crème fraîche voor het opmaken

Bereiding

Doe 1/2 liter water in de pan en met de bouillonblokjes aan de kook brengen
Doe nu alle groente erbij en 15 min laten koken
Nu met een staafmixer alles pureren.
Opdienen met basilicum en crème fraîche.

Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten