Bijgerecht voor 6-8 pers
Ingrediënten
250 gr gekookte of gerookte kip, fijn gesneden
Citroensap naar smaak
1 knolselderij, geraspt
2 appels, met schil, in blokjes
Walnoten naar smaak, fijn gemaakt
Sjalot, fijn gesneden
Rozijnen, geweekt, naar smaak
Zout, peper
Mayonaise naar smaak
1/2 bosje peterselie, fijn gesneden
Bereiding:
Pak een grote kom en doe alles erin.
Pak een grote lepel en meng alles door elkaar.
Maak de schaal leuk op met hele walnoot, peterselie en rozijnen.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten