Ingrediënten
1 bloemkool
100 Gr walnoten
11/2 L groentebouillon
200 gram blauwe aderkaas
Snufje nootmuskaat
Bereiding
Hak de noten klein
Snijd de kaas in kleine blokjes
Neem roosjes van de bloemkool en voeg toe aan de bouillon.
Gaar laten koken en pureren
Doe de soep in voorverwarmde borden en ter garnering en naar smaak voeg je de kaas en walnoten toe. Klein beetje nootmuskaat en klaar.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten