een super gezonde salade!
Ingrediënten:
1 koolrabi (rauw)
1 bosje radijs
Q bakje kleine champignons
1 middelgrote prei
3 eetl olie
1 eetl azijn
1 tl tijm
Bereiding:
Schil de koolrabi en je snij deze in kleine blokjes
Was de radijs en snij deze in dunne plakjes
Was de champignons en snijdt deze in dunne plakjes
Maak de prei schoon en snij in heel dunne ringetjes
Meng alles door elkaar en maak af met tijm, olie en azijn.
Meng weer alles goed doorelkaar.
Bak er een stukje vis of tartaartje bij en klaar ben je.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten