Ingrediënten:
500 Gr runderlappen in dobbelsteentjes gesneden
Gemalen kruidnagel, zou en peper naar eigen smaak
3 eetlepels bloem
1 blik tomatencrème soep
500 gram aardappelen
400 Gr haricots verts
1 komkommer in stukjes gesneden
Bereiding:
Bloem mengen met peper, zout en kruidnagel
Vleesstukjes door de bloem halen
Vlees bakken in olie en laten sudderen
Vlees uit de pan en de ui fruiten,
Daarna soep toevoegen en warm maken.
Vlees, aardappelen toevoegen en lekker laten sudderen tot de aardappelen een bite hebben. Als laatste komt. Als laatste de komkommer toevoegen en t minuten laten stoven.
Lekker op een koude winteravond.
Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten